De ziel van het landgoed
Het land is onze primaire protagonist. Het neemt zijn plaats in als de hoofdrolspeler en de bron van alle biologische vitaliteit. Op dit domein van 173 hectare ontwerpen wij een vijfsterrenervaring waarin de architectuur van uw suites, de culinaire ateliers en de eco-gecertificeerde wellness & spa uitgroeien tot meesterwerken, meetbaar verbonden met een verifieerbare ethische bijdrage.
De ware kracht van Agaporia ligt onder het oppervlak. Wij behandelen onze bodem als een hoogperformante infrastructuur en passen niet-kerende grondbewerking, bodembedekking en holistische begrazing toe om de complexe microbiële netwerken te herstellen die door conventionele landbouw verloren zijn gegaan.
Ons landgoed fungeert als een toevluchtsoord voor de wildernis van de Val d’Orcia. In lijn met de principes van rewilding hebben wij 24% van onze 173 hectare toegewijd aan volledig ongerepte natuur. Een zone van niet-ingrijpen, waar natuurlijke intelligentie volledige soevereiniteit bezit.
De wijngaarden en olijfgaarden van Agaporia staan symbool voor veerkracht. Wij beheren deze voorouderlijke rijkdommen via regeneratieve landbouw, zodat elke fles wijn en elke druppel olie het volledige potentieel van het land tot uitdrukking brengt.
Een wandeling door deze rijen onthult de Regeneratieve Bron, waar diepgaande culinaire ervaringen ontstaan uit de integriteit van het zaad en de biologische kracht van de tuin. Op onze 173 hectare, beheerd als een levend biologisch inventaris, wordt het menu niet bepaald door trends maar door het ritme van de seizoenen.
Deze ethische nabijheid garandeert dat bioactieve bestanddelen minuten na de oogst op tafel komen, of binnen enkele uren via ons netwerk van partnerambachtslieden. De Biologische Lus fungeert als primaire gezondheidsindicator, een ruimte waar smaak wordt hersteld als essentieel signaal. Tuinen en boomgaarden vormen de tastbare uitdrukking van onze toewijding aan vitaliteit, een plek waar de integriteit van de bodem rechtstreeks wordt doorgegeven aan het bord.
Zabella is de directe expressie van onze regeneratieve missie. Ontdek uitzonderlijke wijnen uit kleinschalige biodynamische domeinen die dezelfde Net-Positive toewijding weerspiegelen als ons landgoed.
De Conscious Club vormt het strategische knooppunt waar onze wereldwijde gemeenschap van hoeders samenkomt om kennis uit te wisselen en operationele allianties te smeden. Het fungeert als de motor van ons financiële 4%-Mandaat en verbindt de sociale energie van onze gasten met een krachtige kracht voor het welzijn van de planeet.