En allouant de manière transparente une part de nos revenus à la restauration, nous refusons les schémas extractifs de l’hôtellerie de luxe traditionnelle. Votre présence devient le catalyseur direct du bilan Net-Positive de la biodiversité et de la revitalisation du tissu social qui nous entoure. C’est la preuve ultime de notre Cause Juste : ici, le véritable confort ne prélève pas, il restaure.