Le sei di sera sulle Crete Senesi, l’argilla che rilascia il calore del giorno, e nessun altro sul sentiero.
A piedi o in bicicletta, attraversa il fondo di un mare. L’argilla si è depositata quando tutto questo era acqua, e la Natura non lo ha mai del tutto dimenticato. Pallida ad agosto, calda sotto il piede molto dopo il tramonto, e della consistenza del burro morbido un’ora dopo l’inizio della pioggia. Da qui le sedici biciclette elettriche.
La Sua guida Le spiegherà che le cupole bianche lungo i crinali si chiamano biancane, e che stanno scomparendo di circa due centimetri all’anno. Quelle ancora in piedi hanno tutte un arbusto in cima, che tiene giù l’argilla con le radici.
La nostra squadra La aiuterà a scegliere un itinerario, il che di solito significa dissuaderLa da quello che aveva in mente.