Vitalité al fresco, là où les éléments se rencontrent
Follonico est notre havre au bord de la piscine pour les liquides vivants et les saveurs vibrantes gorgées de soleil.
Une extension de la boucle biologique, le menu s’en tient à une clarté riche en nutriments qui soutient le rythme restaurateur de votre journée. La fraîcheur de l’eau rencontrant la chaleur du soleil toscan. Réservé aux hôtes résidentiels et aux participants des immersions à la journée, Follonico puise dans les eaux riches en minéraux du domaine et les plantes sauvages récoltées pour créer des élixirs qui restaurent tandis que vous vous reposez.
Le bord de la piscine possède sa propre qualité de présence. La conversation s’y approfondit, ou s’efface entièrement, selon ce qu’exige l’après-midi toscan.
Sous le bleu infini, la pureté des éléments et l’attrait de l’instant présent se rencontrent. Chaque gorgée, chaque bouchée, chaque plongeon dans la piscine, un retour à l’équilibre.